Härkistomaatti



Tarvitset isoja pihvitomaatteja, joista leikataan kansi pois ja koverretaan sisus täytteen joukkoon. 

Täyte:


härkistä
koverrettua tomaatin sisäosaa ja poisleikattu kansi
purjosipulia
tofujuustoa
pizzajuustoraastetta


  • Paista härkis, tomaattikuutiot ja purjosipuli.
  • Mausteita ei tarvitse välttämättä lisätä, koska härkis on jo valmiiksi maustettu.
  • Paista tofujuustokuutiot ja mausta ne basilikalla ja chilijauheella.
  • Täytä tomaatti. Itse kasasin pohjalle härkisseoksen ja pinnan peitin juustoilla. 
  • Paista 225 C n. 15 minuuttia. 

Ennen uunissa kuorruttamista.

Tomaatti on saanut pintaansa väriä uunissa 225 asteen lämmössä. Kypsymisaika n. 15 minuuttia. Tomaatti ei saa kypsyä liikaa, ettei tomaattikuppi hajoa. 




Suositut tekstit